酸奶和纯奶不仅在口味上存在着一定的差异,就连营养价值也是有所不同的。酸奶是经过发酵而制作成的,保存的时间会比纯奶更持久一些。“酸奶”,被称为是促进肠道蠕动最有效的食品之一,下面我们就一起来了解一下饭后喝酸奶有好处吗?
酸奶不仅保留了鲜奶中的蛋白质、脂肪和糖类等营养成分,而且还能刺激胃酸分泌,增加食欲,促进人体新陈代谢,使营养易被吸收。酸奶还有降低血胆固醇,防止动脉粥样硬化,治疗消化不良、腹胀、腹泻等作用。特别是治腹泻很有效。因为酸奶中的乳酸杆菌能产生许多乳酸,它可以降低肠道内的PH值,抑制腐败菌的生长,减轻毒性物质对人体的侵害。
酸奶是使用有益人体健康的微生物在牛奶中发酵制成的。酸奶发酵过程产生的乳酸能促进人体的消化吸收功能,活性乳酸菌可抑止腐败菌的生长,排除体内残留的毒素。
酸奶不但具备了牛奶中的全部营养成分,还具有一定的保健功能。酸奶中的乳酸菌在人体消化道内能抑制肠道内腐败菌的生长繁殖,抵御各种病源菌的侵害;此外由于乳酸菌的生长所产生的有机酸具有刺激作用,还可促进肠道蠕动,利于通便。
以上就是饭后喝酸奶的好处,酸奶还具有皮肤美白的功效。尤其是在晚上睡觉之前喝酸奶,对皮肤会产生一定的刺激作用。帮助睡眠,促进皮肤对水分的吸收等等。所以喜欢喝酸奶的美女,要一直坚持下去,说不定会有意外的收获呢。