养生保健是如今人们倍加关注的问题，以往人们主要就是通过体力劳动来工作的，尤其是农民面朝黄土背朝天，基本一天都在劳作，虽然生活质量很差，但是身体却很健康，现如今各种各样的健康隐患随处可见，因此养生的重要性就不能忽视了，农民三七养生汤怎么做?
主料：乌鸡600g、田七9g、花旗参10g
辅料：盐适量、枸杞适量、红枣10个、姜1块
步骤
1.田七和花旗参各一个，用水泡洗一下
2.将田七，花旗参用刀斩碎(因为不是在药店买的，没办法切薄片，好硬所以先泡一下，乱砍的)
3.红枣和枸杞洗干净
4.乌鸡半只斩件，焯水后用水冲洗干净
5.加足够的清水，把乌鸡，姜片放锅里
6.放入田七和花旗参
7.放红枣和枸杞，枸杞也可以煲了1小时后再放
8.中小火煲1.5-2小时，放少盐调味
9.味道喝起来有一点点苦味，此汤可活血化淤，养阴益气，花旗参补而不燥，两药同补很好的一道养生汤
功 效：活血散瘀、降低胆固醇、除斑、加速新陈代谢、改善晦黑脸色 (长斑、嘴唇颜色深紫、容易疲劳、月经不顺的人最应该喝)
花旗参补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干; 改善心肌功能，抗缺血，抗心律失常 ，抗休克，抗动脉硬化，增强免疫力。田七有比较好的的养生价值，可用于调理冠心病。降低胆固醇，降低甘油三脂的作用;现在社会正步入老年化，同时冠心病患病率也呈年轻化了，所以我们经常用田七煲汤，可直起食疗作用(听说田七还能助少年长高的)这款田七花旗参煲鸡，既好喝又有疗效，花旗参和田七配在一起用效果非常好，两药同用很不错,活血而补气. 来完月经身体比较虚，所以喝这汤刚好补补身子。
通过上面的介绍，大家对三七养生汤怎么做也都很清楚了，三七本身就是一种药用价值极高的食物，它有很多的养生保健功效，将其做成汤来喝，对身体的好处还是有很多的，当然了其他的汤类也要适当的喝一点，改善饮食习惯很重要。