腊肉炒酸豆角,要怎么制作,需要哪些食材问题,不知道你是否有关注过呢?因为在现在生活当中,很少有人有时间去注重这些食物的制作,自然问起来大多数人都会觉得比较迷茫,因此下面要为大家来介绍一下,腊肉炒酸豆角的一个方法步骤。
食材明细
腊肉 适量 酸豆角 适量 剁椒 适量 红辣椒 适量 蒜末 适量 姜末 适量 葱花 适量 鸡粉 适量
做法一
1、酸豆角用温水稍泡片刻,捞出切成小段。
2、腊肉洗净,切片;葱姜蒜切碎备用。
3、锅置火上少许油烧热,将腊肉炒香,肥肉部分炒至透明色。
4、加入姜蒜末炒香。
5、加入剁椒、酸豆角炒香,炒2分钟左右。6、加适量鸡精炒匀、关火撒上葱花即可。
7、麻辣咸甜鲜、香味四溢。
其实通过以上这些方法步骤介绍,我们发现,腊肉炒酸豆角制作起来也是比较简单的,因此,大家如果有时间的话,都可以下厨房按照这些步骤为自己制作美味的食物,这样我们就可以吃得更加的健康开心。