我们都知道红枣具有补气补血的作用,而木耳所还含的营养价值也是很高,常吃木耳能够养血驻颜,容光焕发,将两者结合在一起,将会发挥更好的作用,那么这道红枣木耳糊要怎么做呢,相信很多人都有所不知吧,其实它的做法也是非常简单的,下面我们就详细教大家如何去制作这道好吃又营养的红枣木耳糊吧!
食材
主料黑木耳10g红枣10个水800ml 辅料红糖适量
步骤
1.黑木耳泡发12小时洗净
2.红枣泡10分钟洗净
3.红枣去核
4.把黑木耳和红枣加水放料理机里打成糊
5.打好的糊放锅里煮开,放红糖。
6.又香又甜的黑木耳红枣糊煮好了。
小贴士
一定要先打成糊再煮开,不然对便秘没有作用。煮的时候要不断的
黑木耳的功效与作用
1.黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
2.黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
4.它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
我们在上文为大家详细介绍了这种红枣木耳糊的具体做法,这道糊的做法和用料都是比较简单的,所以建议朋友们平时在家里,也可以动手做一做哦,为你们的家人呈现这样一道美味又营养的红枣木耳糊,相信他们一定会喜欢上这道养生糊的。