说到五行大家想到的是什么呢，是不是金木水火土啊，我国的道家思想认为世界就是通过金木水火土构成，这样才能形成一个稳定的世界。随着人们对于健康的关注，人们在饮食上也讲究均衡和营养，于是五行汤就这样出现了在我们的面前。五行汤中的各种食材代表了人们对于金木水火土的解释，并且各种食材具有很好的营养，那么五行汤的功效有哪些呢？
碱化体质作用：平衡血液酸碱值，活化体细胞，加速体内酸毒的排除，能快速且彻底，提升对病毒的抵抗力，提高人体免疫力。
均衡营养作用：五种蔬菜属性不同，提供人体均衡的营养，因为偏食而造成营养摄取不均衡所产生的慢性病，自然会有所改善。
细胞活化作用：促进体内细胞再生及代谢能力，增强身体自我修复能力。
血液净化作用：能清血及降低胆醇，让血液在血管流通更加顺畅，改善疲劳感及肩膀酸痛，同时达到血液净化的作用。
调理均衡作用：蔬菜汤是以自然界的五行、配合蔬菜的五色、对应人体五脏的心、肝、脾、肺、肾，而在人体产生相互调理的效果。五色各有其效用，五色合一可相辅相成达到调理五脏的作用。
五行蔬菜汤可补充人体细胞所需的天然、全面、均衡的营养素。用五种高碱性蔬菜所熬成的汤汁能有效地将百病之源的酸性体质调节成弱碱性体质。其中所含的多种植物营养素作为抗氧化剂可消除体内产生的多种氧自由基，为细胞创造良好的生存环境，极为有效地增强人体的免疫系统和抗氧化能力。每天饮用五行蔬菜汤，能调和体质、改造细胞、养颜美容，能够预防及辅助治疗慢性疾病。
通过上面的介绍，我们了解到了五行汤的功效主要有增强体质，净化血液，调理身体，活化细胞的功效。五行汤的主要食材是红萝卜，白萝卜，香菇等，这些食材天然并且含有丰富的营养对于人的健康有着非常好的帮助，而且这些食材还很容易被消化，老人小孩都可以哦。