番茄炒蛋是夏天我们在家会经常吃到的一种蔬菜，番茄和鸡蛋的营养价值很高，酸酸甜甜的味道很受人们的喜欢，番茄可以生吃，小孩子也比较喜欢吃，用番茄和鸡蛋炒在一起的做法非常的简单。 那怎么烧番茄炒蛋好吃了？对于这个问题，小编给大家总结了几点，下面给大家详细的介绍。
1.将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。
2.将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。
3.炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
4.将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。
上面所讲的就是有关“怎么烧番茄炒蛋好吃？”知识的介绍，相信通过上述的详细的介绍，大家对于怎么烧番茄炒蛋好吃？的知识也是有一定的了解了，因此，建议广大的朋友们，在日常的生活中，可以积极的按照上面的方式去做。番茄炒蛋是一道老少皆宜的家常菜，相信大家都会做，但要做好，做到色香味俱全，那还是要下点功夫哟，注意火候，别把蛋煎糊了。