蒜泥苋菜的做法是什么？苋菜的营养价值还是比较高的，一般在市场和超市都是可以买到的，一般中老年人是比较喜欢才这种蔬菜的味道的，味道真的是非常的不错的，苋菜的做法也有很多的，最简单的就是凉拌菜了，下面我们就介绍一种蒜泥苋菜的做法。
做法一：
主料苋菜 (适量)辅料蒜 (适量)厨具炒锅分类春季菜谱 热菜 清淡 炒 十分钟
苋菜洗净，切短。
蒜几粒，去皮，压成泥。
起锅，炒苋菜。
加入蒜泥，一起炒。
加适量的盐，继续炒。
继续炒，至熟。
做法二：
材料
苋菜600克大蒜4粒
调昧料
A料：麻油1/4大匙
B料：色拉油、盐各1/2大匙
1苋菜洗净，沥干水分，摘除老茎及老叶，切成3厘米长段备用。
2大蒜去皮，磨成泥，放入碗中，加入A料拌匀做成酱汁
3锅中倒3杯水煮滚，挤入苋菜及B料烫煮约3-4分钟，捞出沥干，入盘淋上蒜泥酱汁即可。
蒜泥苋菜的做法是什么？关于蒜泥苋菜的做法上面给大家介绍了，其实很轻松易学的哦，大家不妨都来试一试吧，味道真的很不错，而且功效也是有很多的，对我们的健康有很大的帮助哦。