生姜红枣水具有很好的调养效果，尤其是对预防感冒和气血不足的人士具有很好的效果，也可以在寒冷时节做为驱寒、防寒的饮品，具有很好的预防疾病和调养身体的好处。要注意的是生姜最好切的碎一些，这样有利于被红枣水充分吸收，煮的时间要长些，也可以放入红糖等，更具温补效果。
主料:姜5片、红枣8个、红糖5克、枸杞子10克、花椒8颗。
辅料：水2碗。
生姜红枣茶的做法：
1.红枣用温水泡发后备用，可以去核切丝
2.红枣、生姜、枸杞子和花椒放锅内
3.加红糖，加水两碗
4.大火煮至滚后，转中小火
5.水收至只有一碗水时即可
以上就是生姜红枣做法，它的做法是很简单的，在冬季经常喝些这样的饮品具有很好的调养身体效果，能够起到预防疾病和强健身体的功效。另外红枣具有很好的补气血作用，尤其是对女性，女性多属于寒凉体质，喝些饮品具有补充血气和温补的效果。