葫芦瓜炒鸡蛋，可以说是饭桌上最常见的一道食物，也是家常菜的一种，很多人都爱吃，而且本身它对于身体营养物质的补充，也可以带来很好的效果，但是你要具体了解过葫芦瓜炒鸡蛋的做法吗？下面要为大家详细分析介绍一下。
葫芦瓜500g 鸡蛋3个辅料
盐半勺 鸡精半勺
葫芦瓜炒鸡蛋的做法步骤
1. 1.葫芦瓜洗净对半切开，切成一瓣一瓣的小片，然后用水洗净。
2.鸡蛋打散，用打蛋器打匀，加一点水，撮一点盐巴里面
3.先炒葫芦瓜，炒三分钟左右加盐，盛出。
4.炒鸡蛋（待鸡蛋稍呈固态状用铲子翻一下）待鸡蛋变成一块一块状，把葫芦瓜倒进锅中一起翻炒，炒两分钟左右，关火。加半勺鸡精
如果你能够按照，以上所介绍的葫芦瓜炒鸡蛋去制作的话，那么这一道美味的家常菜，就可以轻松完成了，而且非常的简单，所以在生活当中，很多时候我们有时间的话，都可以多去了解这些食物的制作。