社会不断的发展着，大多数人们已经不再寻求简单的饱腹了，他们更加注重营养，更加注重养生。所以，现在就出现了各种各样的养生粥，所谓养生粥，就是能够保养身体的粥，一般是五谷杂粮组成，这样不但能保障身体健康，还能补充各种营养。今天，小编就来给大家介绍一下玉米红豆粥。
玉米的代谢能是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少，粗脂肪含量高，据研究测定，玉米中含有的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。对于减肥非常有利。除此之外，玉米中还含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质。
这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。红豆则含热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。李时珍称红小豆为"心之谷"，其功用为"生津液，利小便，消胀，除肿，上吐"，并治"下痢、解酒毒，除寒热痛肿，排脓散血，而通乳汁……"。
再加上玉米黄金豆，真是美味绝品。玉米和红豆一起熬粥，除了能够养颜美容、益气养血、利水消肿之外，还能健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。长期坚持吃更可以美白滋润肌肤，排宿便，清肠毒，好处非常多。玉米红豆粥的做法是将大米、小米、红豆、玉米洗净，放适量的水，放在高压锅煮10到15分钟后，待气没后就可以出锅。依个人口味加糖。
通过上文的介绍，现在大家应该都知道了，玉米和红豆都有哪些功效了吧。这两者都是排毒圣品。红豆祛湿，玉米润肠，配在一起煮粥喝刚刚好。所以那些想要减肥排毒，但是却担心营养不足的朋友们可以尝试玉米红豆粥。既好喝又有很好的减肥效果。