说道培根大家都不陌生的,尤其是烧烤培根跟多人都常常的吃,只是在烧烤店的时候比较多吃,自己在家里吃的时候很少,因为自己总是掌握不好方法,有的时候做出来的也不是自己所想象的那么好吃的,其实烧烤培根的做法是非常简单的,下面我们就详细的介绍一下烧烤培根的做法有哪些。
主料:培根切片20片。
方法/步骤:
1、先把金针菇洗干净,把根部去除。
2、把金针菇切成3—5厘米左右长度,然后撕成食指粗细小撮。
3、麻辣鲜洒在金针菇上面,用手抓几下,尽量让每一小撮都沾点。
4、一片培根切片包一撮金针菇,然后串起来,三个一串。
5、就然后可以烤了,烤的时候记得在外漏的金针菇上刷点油,免得烤焦了。
食材主料:培根80g、金针菇150g、
辅料:油适量、盐适量、糖适量、蚝油适量、淀粉适量。
步骤
1.材料:培根、金针菇
2.金针菇去头洗干净 沥干水
3.培根切成两半,取适量的金针菇
4.慢慢的卷起来 外面用葱轻轻的绑起来
5.依次做好7个培根金针菇卷
6.平底锅放少许油 下培根煎 煎至整体金黄,
7.取出,装碟
8.锅里加蚝油、盐、糖调味 最后的时候加点淀粉凝固下
9.最后倒在培根金针菇卷上就可以
烹饪技巧:
培根煎的过程会出油,热锅时加一点点油即可
如担心煎的过程受热不均匀,建议最后装碟后可再用微波炉叮1分钟
清洗金针菇时一定要散开清洗,不然会很难洗干净
以上的内容就是针对烧烤培根的做法有哪些的全部内容,希望大家看了之后能尝试一下,自己制作的烧烤培根味道也是不错的,而且还特别的干净环保,而且培根的营养价值也是很高的,卷了金针菇之后味道更是棒棒的,喜欢做菜的朋友可以自己试试。