滋阴壮阳的药膳有哪些?

发布时间:2015-09-29 2188人阅读

滋阴补肾是生活中最常见的一种调理的方法,滋阴指得就是滋养女性,而且壮阳补肾是针对男性的。所以这是对男女很重要的调理的方法。而且生活中很多的女性都会出现体寒肾虚的现象,而男性也常常出现肾虚阳气不足的现象。那么就需要进行及时的调理。那么滋阴补肾的药膳有哪些呢?

滋阴补肾汤1、鹿筋附片汤

做法:①将鹿筋洗净,泡发好;附片洗净;将猪蹄的毛等杂质去掉。②将鹿筋、附片、猪蹄放进砂锅内,加入适量清水,用大火烧沸后,改用小火煮烂,炖到肉和筋烂熟的时候,再加姜片、葱段、味精、精盐煮沸即成。功效:滋阴补肾,强筋健骨,益气养血。

提示:此汤适用于筋骨失健等症状。

滋阴补肾汤2、雪凤囊筋汤

做法:①把鹿筋冲洗干净,用开水浸泡,水凉再换,反复多次,待鹿筋发涨后才能使用。②把姜切成片,葱切成段。③将发好的鹿筋修净筋膜,切成指条块下锅,加入葱、姜、黄酒、清水,将鹿筋煨透后取出。④将鹿筋、鸡爪、雪莲花放入煲内,再放火腿片、蘑菇片,加入高汤、黄酒、姜、葱,上笼蒸2小时至鹿筋熟软时取出,滤出原汁,汤中加入味精、盐,倒入煲内,再蒸半小时取出即成。

功效:补虚损,壮筋骨,治劳损。

提示:如果急用鹿筋,可用蒸的方法使其发涨。此汤对风湿性关节炎有辅助治疗效果。

滋阴补肾汤3、虫草鸭块汤

做法:①宰杀鸭子后去内脏,去毛,清洗干净,在沸水中煮15分钟左右,除去血腥味,切成小块;冬虫夏草洗去泥沙备用。②在锅中加入适量清水,放入黄酒、葱、姜、胡椒粉、盐,调好味。③将鸭块装入煲中。用筷子在鸭块上插几个小孔,每孔内插入洗净的冬虫夏草,再加入调味的清汤后,上笼蒸1小时,加入适量味精调味即成。

功效:滋阴补肾。

上文中介绍了一些滋阴补肾的调理的方法,大家可以根据文章中介绍的制作方法进行调理。当然也要根据自己的口味和偏好来选择。除了这些食物以外,枸杞、红枣、桂圆、猪腰、猪蹄、红糖、阿胶等也是具有滋阴补肾的功效。饮食调理是比较健康的方法。