山楂片是很普通的一种零食,在很多的小卖铺和超市都可以看到。山楂片主要是用山楂制成的,口味酸酸甜甜的,深受小朋友和成年人的喜欢。山楂片不仅可以开胃,而且还可以促进消化,是很有好处的一种零食,但是山楂片也不是什么时候都能吃的,也不是所有人都适合吃的。那么山楂片餐后吃好吗?
山楂的主要成分:
果实中含酒石酸、柠檬酸、山楂酸、黄酮类、内酯、糖类及甙类。野山楂果实中含柠檬酸、苹果酸、山楂酸、鞣质、皂甙、果糖、维生素C、蛋白质及脂肪等。种子含苦杏仁甙、金丝桃甙、脂肪油等。树皮含马栗树皮甙。果中尚含牡荆素鼠李糖甙,果核中含廿九烷醇-10,熊果酸、齐墩果酸、胡萝卜甙、豆甾醇 、香草醛、延胡索酸、琥珀酸。
消食化瘀的食物——山楂 马悦凌
山楂,性平,味酸,有消食和中的作用,可促进消化,对于肉食积滞所致的胃胀满胀痛有效。山楂还具有行气散淤的功效,可用于产后的恶露不尽、闭经、便血等。此外,山楂还有杀菌、收敛的作用,可用做痢疾、肠炎的腹泻。
当吃肉食多的时候,在饭后吃几粒鲜山楂,可以帮助消化。内热大,舌质发紫、发暗的人,每天用鲜山楂几粒煮水喝,可以疏肝理气,消食化淤。痛经的女士,可以在每次月经来的前2~3天,用生姜4片、红糖一勺、山楂4粒煮水喝,一天一次,祛寒、补血、疏肝理气。连喝几天后,就能预防和减轻痛经。
高血压而舌质发红的,也可以经常食用鲜山楂,或用山楂煮水喝,或在烧肉的时候,放上几粒山楂一起红烧,代替醋的作用,再少加一些糖,这样烧出的肉不但味道鲜美,而且还有降压去火的作用。
山楂片餐后吃是很好的,可以帮助消化,同时也能清理餐后的口气。虽然山楂片的主要成分是山楂,但是在制成山楂片的时候还是会添加一些白糖和添加剂,这就会影响到山楂片的营养成分,所以建议超市里面卖的山楂片也不能吃得太多,可以用新鲜的山楂代替。