原汁原味的芝士是我们经常会吃的美食,芝士的做法有很多种,芝士通常又被称作为奶酪,是一种非常美味的乳制品,一般来说口感酸酸甜甜的味道说到了小孩子的喜欢,对于人体的肠胃消化有着很好的帮助,今天就来为大家介绍一道原味重芝士的制作方法,保证深受广大小朋友们的喜爱。
用料
鸡蛋2只
奶油奶酪250g
玉米淀粉少许
奶油
奥利奥一包
黄油
白糖50g
原味重芝士的做法
先用料理机把奥利奥打碎、黄油隔热水或微波炉融化、然后将它们混合、倒进模具里压紧
奶油奶酪和白糖混合打顺滑、隔热水会比较好打
加入一个鸡蛋完全混合再加如第二个、然后加入玉米淀粉、最后加入奶油使其完全混合、倒入模具
烤箱预热160度、下层水浴法烤60分钟。
不要让芝士与火直接接触、上层用硅胶垫或锡纸盖起来、以免上面烤糊
我在最后几分钟把上面揭开所以有颜色、不想要上色可以不揭开原味重芝士的做法步骤4
小贴士
如果觉得奶油太腻可以混合牛奶放、本来芝士热量就高、奶油放太多得多跑几圈啊!
现在很多家长对于孩子的吃饭问题烧坏了脑筋,想尽办法让孩子多吃一点饭,所以尝使用各种方法哄骗诱惑成了家长朋友们惯用的招数,可是效果却并不明显,上文这一道原味重芝士非常适合小孩子食用。