对于很多的家庭主妇来说，每天做一顿好吃美味的盛宴，是最正确的选择，平时的时候作为自己在家里没有任何的事情，可是又想为自己的丈夫和孩子准备一道好吃美味的饭菜，今天就来带大家领略一道关于牛肉芝士锔饭的做法，味道好吃，营养价值丰富，而且这并不会流失牛肉汤中的营养。
最近迷上了厨房，觉得自己动手做出来的食物，吃起来都格外美味。家里还剩之前做披萨剩下的一半芝士，于是今天午餐就有了着落。
难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟
主料
牛肉馅70g 小番茄1个
洋葱半个 玉米粒适量
豌豆适量 胡萝卜适量
米饭两碗 马苏里拉芝士适量
辅料
橄榄油适量 番茄酱适量
盐适量 黑胡椒粉适量
番茄牛肉芝士焗饭的做法步骤
番茄牛肉芝士焗饭的做法图解11. 首先准备好食材，两碗刚煮好的米饭，番茄洋葱切碎，芝士从冰箱拿出稍稍软化，玉米豌豆粒和牛肉馅都是直接在超市买的拌过的。
2. 热锅下油，倒入牛肉馅翻炒，再倒入玉米豌豆胡萝卜粒一起翻炒。
3. 炒至八成熟时倒入洋葱和番茄碎继续翻炒。
番茄牛肉芝士焗饭的做法图解44. 倒入米饭，适量番茄酱，收浓汁，出锅前撒入适量盐。
番茄牛肉芝士焗饭的做法图解55. 饭盛入碗，撒少许黑胡椒粉，铺上芝士碎，入微波炉叮两分钟即可。
这一道牛肉芝士锔饭加入了鸡蛋还有牛肉和芝士，酸酸甜甜的口感让人容易适应老少皆宜，而且牛肉我们在做的时候，最好是先用热水煮一会儿，这样可以变得肉质松软。