很多人都喜欢喝啤酒，与喝白酒不同，啤酒的酒精含量相对较低，而且也没有白酒的那种辛辣感觉，所以酒量不好的人常常喜欢喝啤酒。而且，在医学上来说，适量的喝一些啤酒还对于身体健康非常有益，可以防治很多疾病。那么，空腹喝啤酒会不会容易发胖呢？
一罐啤酒（350ml）中约含有143卡路里的热量，这相当于7分满的一碗米饭，但是卡路里的2/3来自于酒精，酒精成为了能量来源。也就是说，啤酒中并不含有使人体发胖的高脂肪，但是啤酒具有促进人体内胃液分泌作用，能够增加食欲！所以通常喝酒时，会吃很多含有高热量的菜肴，这样就增加了脂肪等的吸收，所以事实上喝啤酒发胖的原因不在酒而在于下酒菜，不加节制地暴饮暴食才是致使人体发胖的真正原因。这样看来，在喝啤酒的时候不要吃太多高热量的食品，既可以产生饱腹感，又不会囤积太多的脂肪，可以达到减肥的目的。
空腹喝酒的危害是相当大的。因为如果胃内无食物缓解，酒就会直接刺激、侵蚀胃粘膜与肌层，破坏胃酸，抑制胃肠各种消化酶的分泌，减缓胃肠蠕动，易引起恶心呕吐，腹痛腹胀，食欲不振，消化呆滞、便秘。同时，空腹喝酒，酒精成份吸收得快，对大脑、神经、肌肉、心、肝、肾等脏器和组织影响较大，
能导致头晕耳鸣、精神萎靡，倦怠乏力等。
还有一种说法就是空腹喝啤酒不仅仅会对身体有害，其实也会容易让人发胖。毕竟有一些啤酒的酿制材料正是人们平时吃的粮食，经过一系列的加工做成美味的啤酒。虽然这种啤酒好喝，但是也含有一定的热量，所以，空腹喝啤酒在不考虑伤害身体的前提下，会让人越来越胖。