山楂可以做成各种各样的糕点，而山楂糕也是人们比较喜欢吃的一种饮食方式，那么你要具体了解过，山楂糕的吃法以及制作方法吗，如果了解了方法，那么就可以自己在家动手完成啦，所以下面要为大家具体分析介绍一下，自己动手完成美味的山楂糕的方法和步骤，轻松的享受这些美味的食物。
从小就爱吃山楂，什么山楂糕、山楂卷、山楂饼一律来者不拒！ 网上说山楂有防癌、抗癌的功效，而且抗衰老作用也位居群果之首。 今天做的这一款山楂糕，不象外面买的添这加那，可绝对是百分百纯天然，而且做法简单得让人难以至信！
材料
山楂，冰糖，比例2：1
做法
1、山楂洗净去掉核及两头儿；
2、取一个微波炉适用的玻璃容器，放入处理好的山楂，表面铺上冰糖；
3、放入微波炉高火5分钟（我的微波炉功率1300W，你可以根据你的微波炉功率调节时间）；
4、5分钟后取出，用小勺把山楂和冰糖拌匀；
5、再放入微波炉高火5分钟；
6、取出，再次搅拌，并按压未溶化的冰糖；
7、再次放入微波炉高火5分钟；
8、搅拌均匀；
9、容器中铺上保鲜膜，放入加工好的山楂糕，把多余的保鲜膜覆盖在上面，按平，放凉后即可食用。
小诀窍
注：放入冰箱冷藏可保存10天以上呢
以上就是山楂糕的一个制作方法介绍，通过这些介绍之后，那么我们就可以看得出来，其实美味的山楂糕，自己在生活当中都能够动手完成，而且这样自己动手制作的山楂糕，更加的健康，对我们身体保健更有利，因此有时间的时候都可以尝试制作。