洋葱和红酒可以搭配，这二者搭配有很好的养生功效，最常见的作用就是可以治疗高血压、糖尿病和老花眼，还可以治疗失眠、预防老年痴呆，因为洋葱具有杀菌的功效，红葡萄酒也有一定的养生功效，这二者看似没有什么联系的食物，但是搭配起来的功效是很大的，所以你不妨试试看。
一、红酒葡萄酒泡洋葱的九大功效
1、治疗失眠。每天夜里醒来，一直到天亮都不能入睡的“不眠症”喝了洋葱葡萄酒后不眠症完全消除。
2、有明目的作用。眼睛常模糊不清的重病，或是慢性眼睛疲劳，喝了洋葱葡萄酒后第二天就没问题。
3、治疗“老花眼”。喝了洋葱葡萄酒后，恼人的“老花眼”的毛病，有很大的改善，不戴眼镜就可阅读报刊、杂志。
4、预防老年痴呆症。每天只喝少量葡萄酒，对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的治疗在日本非常盛行，而且效果相当惊人。
5、治疗高血压。吃了药也无法降下来的“高血压”，喝了洋葱葡萄酒后血压正常且安定。
6、可以降低血糖。无论用什么方法也无法降下来的“糖尿病”的糖尿值，喝了洋葱葡萄酒后血糖下降。
7、可治疗“夜晚频尿症”。一个晚上要上好几次厕所的“夜晚频尿症”，喝了两天洋葱葡萄酒，不可思议的完全恢复正常。
8、对长期“不眠症”有疗效。三年之间不服安眠药不能入睡的“不眠症”，喝了洋葱葡萄酒后不眠症完全消除。
洋葱和红酒泡起来喝还能够帮助治疗尿液浑浊的现象，所以你平时可以适当的喝一些，它的做法也很简单，只需要将洋葱切细之后浸泡在红葡萄酒中，然后等半个月就可以了，但是在在做的时候一定要注意密封放在避光的地方保存。