面条儿的做法有很多种不同的蔬菜也可以做出来不同的面条儿,不知道大家之前有没有吃过西兰花面条呢,这是一种非常美味的食物,也成为我们很多人都特别喜欢吃的一种面条,而且价格也不是特别昂贵,非常适合我们日常使用,下面就让我们一起了解一下西兰花面条的做法吧。
做法一:
将西兰花洗净,然后剥好放在一边。
白菜洗好后,选用叶片,比较硬的部分这次就不用了,可以留下来下次炒着吃。
西红柿洗净,切成大块。
南瓜洗净,切去外皮,然后切成大块。
葱洗干净切成段。
将西红柿放在砂锅的最下面,接着放入葱段、南瓜、白菜放在最上面。
然后倒入快要没过白菜的高度的开水,水不要放得太多。
大火炖10分钟后,放入适量的盐和西兰花。调至中火。
中火炖5分钟的这个时间用来煮面条。
然后将煮好的面条取出,倒入稍好的砂锅汤料,再撒上一些芝麻
做法二:
将西兰花装盘
热锅后倒入适量大豆油,然后加入大蒜、葱白,翻炒至闻到蒜葱香味
加入1勺盐、1勺鸡精,翻炒几下
倒入一碗半水,盖上锅盖焖煮2分钟后起盖,汤汁大概有半碗左右即可
倒入鸡蛋同时将蛋黄和蛋白打散至熟即可关火起锅
将汤汁均匀倒入西兰花上
加入15ml核桃油即可食用
西兰花面条的做法也是非常简单的,并没有我们想象中的那么困难,现在越来越多的男性朋友也都开始会做饭,西兰花面条不失为一种非常不错的选择,大家都可以尝试着去做一做,美味就在前方,赶快去尝试一下吧。