在以前,只有在过年的时候才能吃到美味的饺子!而在今天人们的生活水平提高了,什么时候想吃饺子的时候都可以吃,而且超市里也有很多卖饺子的,可是超市卖的饺子总归没有自己做的好吃,而今天我们今天会为大家介绍鸡肉蘑菇馅饺子的做法有哪些?
方法一
食材 主料鸡肉300g香菇200g辅料葱适量姜适量豆油适量盐适量味精适量
1.将香菇洗净切碎
2.和面,醒15分钟
3.将鸡胸肉剁碎,放入葱花,姜末,盐,豆油,味精调味
4.将香菇放入肉馅中拌匀
5.擀饺子皮备用
6.将包好的饺子放在盖帘上,入锅煮熟即可
方法二
原料面粉500克、鸡胸脯肉250克、黑木耳25克、草菇50克、香菜25克、花生油、精盐、黄酱、葱末、姜末、香油各适量。
做法
1.用冷水将面粉和成面团。
2.将黑木耳、草菇用热水泡开剁碎,香菜切成末。
3.将鸡肉剁成末,加入葱末、姜末、黄酱、盐、花生油、香油拌匀;在肉馅中加少量水,再加入木耳、草菇、香菜末拌匀。
4.将面团搓成长条,下成60个剂子,包上馅,待水开后煮熟即可。
相信饺子皮,大家都是会做的,其实做饺子皮,也是非常重要的,饺子皮做的好在下过的时候才不容易烂,是起来也会比较筋道。让我们大家介绍了鸡肉蘑菇馅饺子的做法有哪些?如果你也想要做鸡肉蘑菇馅儿,那就赶快学习吧!