我们吃了那么多种的金针菇，什么炒金针菇，炖金针菇，真的是非常的多。我承认金针菇的做法，真的是非常非常的多，但是你吃过烧烤金针菇吗？相信还是有人吃过了吧！你有没有爱上烧烤金针菇的美味啊！想要知道金针菇怎么烧烤呢？让我们通过下文来了解一下吧！
做法一：
金针菇洗干净，加入适量油、蒜末、辣椒粉、盐，拌均匀。
烤箱200度预热5分钟，金针菇放在锡纸做成的盒子里，烤15到20分钟。
做法二：
1针菇洗净挤出水份。
2平排撕开，最好不要撕断根的相连部位，用竹签穿起。
3发黄变软，翻过来再煎
4发黄变软，翻过来再煎。
5韩国辣酱用纯净水调稀。
6煎好的菇，刷辣酱。
7洒孜然粉即可。
小窍门：
1、锅内的油一定不要放多了，刷一下即可。
2、金针菇要挤净水份。
3、超市有现成的烧烤粉，可以直洒，也可以自已配制。
4、韩国甜辣酱微甜微辣，很适合小朋友。
金针菇怎么烧烤呢？相信在看过上文之后，大家已经了解了吧？其实烧烤金针菇，还是比较简单的，等有空的时候可以自己试着烧烤一下，可以再说去聚会的时候，或者是野炊的时候，都可以烧烤一些金针菇来吃哦，真的是很美味哦！