哪些食物里富含叶酸

发布时间:2015-10-19 1562人阅读

叶酸想必大家都是清楚的,这一元素对于人们身体也是有益处的,生活中有许多的人也是会补充一些叶酸的,对于大家来说获取叶酸最佳、最健康的办法那就是食品了,对于准备怀孕和已经在妊娠期的女性朋友都是比较关心的含有叶酸的一些食物的,那么,哪些食物里富含叶酸呢?

哪些食物里富含叶酸?中医认为绿色蔬菜及水果中富含叶酸,特别是猕猴桃中叶酸含量较高,适宜孕妇食用补充叶酸。

绿色蔬菜:莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等

新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等

动物食品:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等

豆类、坚果类食品:黄豆、豆制品、核桃(包括核桃油)、腰果、栗子、杏仁、松子等

谷物类:全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

猕猴桃富含叶酸:猕猴桃中含有高达8%的叶酸,有“天然叶酸大户”之美誉。孕妇在孕前或怀孕初期,如常吃猕猴桃,有助于防止胎儿各类生育缺陷和先天性心脏病。

看了上文相关内容的详细介绍之后,想必现在大家应该对于哪些食物里富含叶酸应该已经有了一定的了解和认识了吧,建议特别是妊娠期的女性朋友应多吃一些含有叶酸多的食物,但是叶酸虽说重要,也不可滥补,由于长时间的吃叶酸的话会对怀孕期的女性朋友的锌代谢造成干扰,而锌的摄入如果不足,就会胎儿的发育有所影响。