海棠果会有很好的开胃健脾的作用，它里面含有丰富的维生素以及一些有机酸，在进入到人体以后，能够明显地增加人的食欲，并且还能够有效地促进胃肠的蠕动，帮助胃肠对于食物快速的进行消化和分解，平时可以将海棠果制作成果脯来吃，海棠果果脯它的制作方法比较简单的。
原料：海棠果砂糖{白或红随意}盐鲜柠檬可密封的瓶，杯，罐都可
1：把洗干净的海棠果用小刀划出一条条道
2：把李子放入容器中加入盐摇匀，腌2到3小时
3:时间到后，把化出的盐水沥掉
4：加入合自己口味的砂糖，摇匀
5：把切成片的鲜柠檬，用手挤出汁液滴在容器里，一般一斤海棠果半个柠檬就够了
最后第二天就可以吃了。
海棠果性平、味甘微酸，入脾、胃二经；有生津止渴，健脾止泻的功效；主治消化不良，食积腹胀，肠炎泄泻以及痔疮等病症。
1.生津止渴：海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果；
2.健脾开胃：海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富，能帮助胃肠对饮食物进行消化，故可用于治疗消化不良食积腹胀之症；
3.涩肠止痢：海棠味甘微酸，甘能缓中，酸能收涩，具有收敛止泄，和中止痢之功用，能够治疗泄泻下痢，大便搪薄等病症；
4.补充营养：海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，可供给人体养分，提高机体免疫力。
海棠果对人的健康会有很多好处，尤其对于胃肠功能比较弱的幼儿，平时很容易出现有食积，这时候适当的吃一些海棠果的果脯，会有非常好的改善作用，并且它里面含有的很多物质对于改善人的免疫能力，提高对于疾病的抵抗力是非常有好处的。