在孩子的幼儿与青少年时期，是我们人体生长发育最主要的时期，主要是我们身高上的增长，所以我们需要补充大量的钙质，只有补充了钙质，才会有助于我们骨头的生长，同时还有需要其他的营养需求，很多家长都想要自己的孩子长高，其实想让孩子长高在平时的时候需要多注意饮食的调理。
首先，应多吃新鲜蔬菜，苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜，还要多吃水果。据医学研究表明，这些食物中，含有充足的维生素D及C的，对我们身体的骨骼代谢上起着重要的调节作用。此外，多吃豆腐也是一种骨质疏松的饮食方法。
其次，多熬骨头汤类喝。在我们日常生活中，从小父母就会偶尔熬骨头汤给我们喝，这是有原因的，因为骨头含有大量的骨质纤维，还有多种维生素，熬骨头汤时加些醋，可帮助溶解骨头中的钙，所以骨头汤是最好的改善骨质疏松的食物。
然后，尝试吃一些钙片等营养要。特别是中老年人，应该经常吃一些钙制剂，比如钙片，维生素D，最好吃含有促进钙质吸收的成分，这样是预防和治疗骨质疏松的最好方法。
第四，晒太阳。据医学研究，每天晒太阳，能够帮助我们身体吸收食物中的钙物质，家里有老年人及小孩子的，更应该适当外出郊游晒晒太阳。当然，要适量。
最后，就是加强锻炼，每天要做一些有宜身体的活动，比如太极拳，体育活动，慢跑等活动。
鱼类——泥鳅。平等分量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰厚的食材合二为一，肯定是补钙好菜。
所以主要建议大家可以吃一些蔬菜，平时吃钙质比较丰富的食物，除了骨头汤之外，还有可以每天喝一杯牛奶等，都是有助于促进骨头发育的。当然，我们同时还需要进行适量的运动，帮助长高，同时建议大家不要营养过度，应该适量。