豌豆炒黄瓜的做法是什么

发布时间:2015-10-19 2799人阅读

豌豆炒黄瓜这种食物的制作方法是比较简单的,我们建议大家在生活中可以尝试一下,因为我们制作的时候只要将豌豆跟黄瓜放在一起翻炒就可以了,并且我们要将黄瓜切片来翻炒,最后加入一些调料就可以出锅食用了。下面就让我们一起来了解一下豌豆炒黄瓜的制作方法,希望持家的你们可以学习一下。

主料:豌豆80克,猪腿肉35克。 辅料:洋葱(白皮)20克,调料:淀粉(玉米)5克,酱油15克,香油2克,色拉油15克。

做法:

1. 洋葱切丝;

2. 豌豆去粗丝,并用沸水煮过,冷却备用;

3. 猪肉切丝后,加入淀粉、酱油、香油拌匀腌渍5分钟;

4. 油锅加入5克色拉油,放入洋葱丝、肉丝和调味料拌匀;

5. 熟后入豌豆翻炒数下即可起锅。

熟吃黄瓜最好的方法是直接将黄瓜煮食,虽然在口味上略逊于炒制的,但营养价值可以得到很好的保留,而且能缓解夏季浮肿现象。吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前,一定要注意,要在吃其他饭菜前食用。因为煮黄瓜具有很强的排毒作用,如果最先进入体内,就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。

豌豆炒黄瓜这种食物的做法相信你们看完之后应该都知道如何去制作了吧,所以喜欢吃黄瓜的朋友们我们建议大家尝试一下豌豆炒黄瓜的做法。豌豆炒黄瓜制作的时候是比较方便,我们建议大家最好是要注意调料的加入量以及翻炒的时间。