对于现在不少人来说秋冬季节正是去除身体湿气的好时候,如果身体当中的湿气去除不干净的话,那么很有可能会形成感冒,身体虚弱,肠胃不好气血不足,肠胃虚寒的症状,那么所谓祛除湿气的办法,其实很简单一道薏米红豆绿豆粥的制作方法,同时又可以方便了大家的日常生活食用。
祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题的。一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品——薏米红豆粥。而加绿豆则是去火的。
祛湿降火红豆薏米绿豆粥
食材食谱热量:692.4(大卡)
主料红豆100g薏米50
方法/步骤
红豆薏仁绿豆分别洗净,提前浸泡几小时;也可以提前煮好,保温。
锅中加足够的水,将泡过的红豆薏仁绿豆一起倒入锅中,记得水要一次加足,中途不要再加水了;
祛湿降火红豆薏米绿豆粥
放电饭煲里煮熟,等薏米仁,绿豆和红豆都煮熟后,加入冰糖,煮至融化即可。煮的时候要及时搅拌,以免糊底。
注意事项
这款粥还有许多加减法,可以根据个人不同的体质加红枣,山药,桂圆,花生等,喜欢的朋友可以自己尝试,偶以后也要在这款基础粥之上做更多的改进,只是现阶段,我还是非常地沉迷于红豆薏仁这两个最简单的组合,尤其是那清澈的汤,喝完全身都舒坦精神了。
这一道薏米红豆绿豆粥的做法,不仅仅可以补中益气,同时还可以帮助我们身体良好的发育,薏米当中含有的蛋白质,淀粉量,可以帮助我们身体很好的恢复,与此同时,在做的时候,切记不要加的水太多,这样做成粥营养价值就会熟了。