一般吃了鸡蛋能吃香蕉吗

发布时间:2015-10-25 2969人阅读

很多人分不清楚鸡蛋和香蕉到底能不能用来一起吃,鸡蛋和香蕉是两者不同的食物,如果食物搭配不当的话,那么中毒是难免的,但是鸡蛋是蛋类,而香蕉是水果的一种,所以说很多人都担心这个鸡蛋不能和香蕉一起吃,吃了鸡蛋再吃香蕉的话还担心这样下来会导致身体的营养流失,这样的吃法很多人都不敢尝试,那么吃了鸡蛋还能吃香蕉吗?

鸡蛋和香蕉是可以一起吃的,两者不会产生反应。但是对于鸡蛋最好煮着食用,营养价值比较高,对于香蕉不要空腹食用,可在饭后2小时候再吃。鸡蛋尽量不要与豆浆一起食用,对于香蕉避免空腹食用就可以了,最好是先吃鸡蛋后再吃香蕉,不建议吃过多,以免造成胃肠负担。

鸡蛋的功效和正确吃法

蛋有五大功效

健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。

保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的惊人效果。

预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。

延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称做“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”,是不少长寿者的延年经验之一。

吃蛋有讲究

鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。

茶叶蛋应少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。

日食鸡蛋不宜过多,如果食用过多,可导致代谢产物增多,增加肾脏的负担,一般来说,孩子和老人每天一个,青少年及成人每天两个比较适宜

吃鸡蛋的时候有很多食物都是不能搭配的,这些在上面内容中我们也给大家介绍得很详细了,吃鸡蛋的时候最好是不要和牛奶一起吃,可以和蜂蜜一起吃,也可以和香蕉一起吃,但是最好是先吃鸡蛋半个小时之后再吃香蕉,这样对身体的好处才会更大,胆固醇高,血压高的人一定不要吃鸡蛋。