对于咖喱或许很多中国人比较陌生，这是西方人常吃的一道配料，西方人很喜欢把咖喱煲汤，用新鲜美味的咖喱放入汤料中，不仅味道好，而且滋味香浓，随着现在大家的生活越来越西方化，很多人早上喜欢吃面包和牛奶，有的人还偶尔会做一道咖喱牛肉局饭，那么今天我就来给各位介绍一道芝士咖喱牛肉焗饭的做法是什么呢？
咖喱牛肉饭:材料：黄油：一小块，洋葱：1个，胡萝卜：1条，土豆：1个，牛肉：400g，光明牛奶：300ml，工妍咖喱块：2块
做法：洋葱，红萝卜，土豆，牛肉切成适口大小，用黄油先将洋葱炒出香味后，加入牛肉、胡萝卜及土豆块共同炒熟，之后倒入牛奶煮沸后小火炖透，加入咖喱块煮至全部融化，即可盛盘，配之米饭更好。
焗饭:使用的配料可以放在微波炉中加热
芝士焗饭做法
做法：
1、米饭蒸熟放入烤碗。
2、把春笋和胡萝卜切丁焯一下，其他原料如：香菇、柿子椒、蒜苗都切小块，与春笋胡萝卜放在一起，用少许食用油、盐、料酒、花椒油、南乳汁、牛肉粉及朝鲜辣酱(最近超爱吃这个)拌匀放在米饭上。
3、片状奶酪切小丁、马苏里拉奶酪切丝放在菜上，烤箱预热后，200度烤20分钟。
鸡丝芝士焗饭的做法
做法：
1、米饭煮好待凉。 鸡肉切丝，码上黑胡椒、酱油抓匀入味。
2、青椒切条、蕃茄切块、洋葱切粒备用。 光明原味奶酷片撕小块，马苏里拉芝士切丝备用。
3、锅热少许黄油、下青豆、洋葱爆香略炒，加出米饭炒散，调少许盐,再加入鸡丝拌匀。移入烤盘，铺匀。
4、 均匀铺上青椒、番茄、撒上光明芝士、马苏里拉芝士。 180度，烤至芝士变黄、鸡肉熟透即可。
小编在这里为大家介绍了两种芝士咖喱牛肉焗饭的做法，首先第一种有牛肉饭，第二种是鸡丝饭，味道要大家尝过以后才知道，不过保证大家吃过之后还想吃，咖喱的脂肪含量比较高，对于肥胖者们可要小心咯，如果想吃还可以把咖喱做出蔬菜汤。