对于老年人和小孩子来说在饮食方面一定要注意，对于老年人上来年纪牙齿不好，很多食物是没办法嚼碎的，还有消化功能也会减弱。小孩子消化功能相比较于大人也是比较弱的。现在我们身边经常会有各种各样的美食，有时候我们是不能控制自己的。但是为了自己的健康，我们也要注意，那么有哪些食物不易消化呢?
1、油炸食品
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化。营养学家说：“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否则会引起一些不适症状，比如反胃、腹泻等。”
2、辛辣食物
红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
3、巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
在巧克力品种的选择上，最好是黑巧克力。这是因为，黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质，在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。此外，黑巧克力还有降压、预防动脉粥样硬化的作用。但是，再好的东西也不能吃太多，每天最多只能吃两小块。
尽管在我们身边有很多的美食，但是我们也一定要注意不能随意的吃一些不利于健康的。尤其是对于一些消化功能不好的人群，对我们来说要想保持身体的健康性，任何事情都要适量，饮食也是这样。小编介绍的大家要牢牢的记住，要控制食欲哦。