拥有过敏体质的人会很烦恼，有的不能喝酒，有的不能吃海鲜等，那么，有什么方法可以改善过敏体质的吗？有，还很简单，那就是吃。很多食物都是可以改善过敏体质的。含有大量维生素C的蔬果就可以适当改变过敏体质，比如青椒，木瓜等。爱吃肉得男生们不要着急，沙丁鱼，鲑鱼等也可以改善过敏体质的。
生活中有时会看到这样的一个现象：有的人吃了鱼、虾、蟹等食物后，会发生腹痛，腹泄，呕吐，或是皮肤奇痒难熬；有的人吸入花粉或尘土后，会发生鼻炎或哮喘；有的人注射青霉素后会发生休克。这些都是过敏反应的表现。严重的过敏反应，还会导致死亡。
引起过敏反应的物质，在医学上被称为过敏原。当人体抵抗抗原侵入的功能过强时，在过敏原的刺激下，就会发生过敏反应。找出过敏原，并且尽量避免再次接触过敏原，是预防过敏反应发生的主要措施。
已经发生过过敏反应的人，应当及时去医院治疗。过敏反应是指已产生免疫的机体在再次接受相同抗原刺激时所发生的组织损伤或功能紊乱的反应。反应的特点是发作迅速、反应强烈、消退较快；一般不会破坏组织细胞，也不会引起组织严重损伤，有明显的遗传倾向和个体差异。
过敏反应预防重于治疗。应该从注意生活起居、饮食调理得当和适当的体育锻炼做起。过敏反应首先，在早春时节，气温仍然寒冷，在寒冷空气的刺激下，甲状腺功能亢进，消耗热量，使人体耐力和抵抗力减弱。
因此，饮食上仍以高热量为主，除多食豆类制品外，还可食用糯米制品、黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物，还要增加补充优质蛋白质，如鸡蛋、虾、鱼类、牛肉等食物，这些食物中富含氨基酸，具有增加人体耐寒能力的作用。此外，要摄取足够的多种维生素和矿物质，如维生素D具有抗病毒能力，富含维生素D的食物有小白菜、蕃茄类蔬菜以及柑桔、柠檬等水果；而维生素A则可以保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸道上皮细胞的功能，从而能抵抗各种致病因素的侵袭。
以上食物都是具有改善过敏体质的功效的，大家可以根据自己的口味选择自己喜欢的食物来调节，缓解自己的过敏体质。相信通过一定疗程，大家的过敏体质一定会得到改善，前提是你要坚持，不能三天打鱼，两天晒网，希望该法能给大家带来帮助。