乌鸡水鱼汤是一道十分滋补的汤品，尤其是适合女性食用，水鱼汤可以提高女性排卵量作用，也可以保护女性身体健康，搭配乌鸡煲出的乌鸡水鱼汤味道十分独特，营养价值非常高，也可以达到美容抗皱的功效，下面让我们一起来学习一下这道乌鸡水鱼汤的做法。
材料：水鱼乌鸡，一只一斤重的水鱼(野生甲鱼)，乌鸡肉，加上枸杞10克，山芋肉(又叫山茱萸)10克，淮山(又叫山药)10克，炖大概45分钟。
做法：
甲鱼表皮的那层膜要先用涨水烫掉，宰成小块，中药和甲鱼要一起下锅。煮的时候放点姜和葱，煮到40分钟的时候放点猪油和乌鸡肉块，煮好后放盐、味精放行了。
功效作用：
功效：增加透明拉丝，促卵泡发育女性到了排卵期前后白带越来越透明，象清鼻涕一样，可以拉丝，这样的白带利于受孕，但是有些女性透明白带少，或者很混浊，是不利于怀孕的。这个食疗方法对增加透明拉丝白带有好处，对一些卵泡发育不好的朋友也会有很大帮助，无任何毒副作用。
吃法：来月经的第五天吃，味道有点酸酸的，最好连汤带肉全吃光!一般每个周期吃一次即可。如果是卵泡发育不好，可以接着再吃一次。
食用水鱼的好处
水鱼有滋阴凉血，补虚疗损的功效；虫草炖水鱼汤：这个食疗方法对增加透明拉丝白带有好处，对一些卵泡发育不好的朋友也会有很大帮助，无任何毒副作用。
玉参水鱼汤基本特点可温润肺胃,生津止咳，
水鱼汤 配方：生地20克 草果2个 生姜10克 葱20克 料酒20克 水鱼1只 红枣7枚
制作：
1．将水鱼去头爪，除去内脏；生地洗净，切片，葱切段、姜切片。
2．将水鱼放在锅内，放入生地、葱、姜、红枣、草果、料酒，加水3000毫升，置武火上烧沸，文火炮熬l小时即成。 食法：每日2次，佐餐食用。 功效：滋补肝肾，补气补血。
以上文章中所讲述的便是乌鸡水鱼汤的制作过程，相信各位看完了以上文章中所讲述的乌鸡水鱼汤的制作方法，想必大家都已经学会了这道汤的做法，自己在家制作非常的节省时间，而且也可以跟随个人的口味随心变换，希望本文可以帮助到大家。