食物的性就是指四性,分为寒热温凉,当然凉性和寒性,温性和热性在一定的作用上是同性的,只是它们的作用大小有区别,所以说也就会有平性的食物,当然一般性寒凉性食物大多都可以清热解火,温热性食物主要是散寒助阳,那么到底有哪些食物是属于寒性的,今天就来跟大家一起分享一下。
1、调味品:食盐、面酱、酱油、白矾。
2、蔬菜:藕(生)、马齿苋、莼菜、鱼腥草、芦荟、海带、菜瓜、紫菜、草菇、黄豆芽、绿豆芽、苦瓜(生)、仙人掌、江蓠、空心菜、粉丝、石花菜、蕨菜、蕨根粉、榆钱、瓠子、黄鹌菜、睡菜、地耳、野白菜、薇菜、苦菜、葵菜、竹叶菜、车前、野韭菜、酢浆草、地肤苗、腐婢、蒲公英、干苔、荸荠、芝麻叶、苎麻头、猪牙菜、羊栖菜、落葵、木耳菜、慈姑(微寒)、木耳菜(西洋菜)、发菜(龙须菜)、蕺菜、竹笋(微寒)、海藻。
3、蛋类:松花蛋、鸭蛋(性微寒)。
4、肉类:海粉、蚬(河蚬)、田螺(大寒)、蛏子、泥螺、蜗牛、獭肉、螺蛳、鸭血、马肉、蚯蚓、鸭肉、蟹。
5、水果:香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、金丝瓜、杜梨、猕猴桃、甘蔗、无花果、甜瓜(香瓜)。
6、干果:柿饼。
7、饮品:金莲花茶、木蝴蝶茶、人参叶茶、凌霄花茶、番泻叶茶、苦丁茶、绞股蓝茶、黄练牙茶、箬叶茶、栀子花茶、金银花、苦瓜茶。
8、中药:麦门冬、珍珠、栀子、石斛、白茅根、芦根、夏枯草、天门冬、大黄、柴胡、羚羊角、黄柏、犀牛角、海藻、车前子、宣黄连、熟地黄、牡丹皮、干葛、金铃子、茅草根、白矾。
看来寒性食物还是非常多的,对于是寒性体质的人来说,这类东西就得少吃啊!体质不同,大家也要选择适合自己的食物,如果乱吃的话身体肯定会紊乱,会出现各种不同情况,所以说想调理好自己的身体首先要了解自己的身体。