半干海参怎么保存比较好?

发布时间:2015-11-02 2751人阅读

说到海参相信我们大家都是非常的熟悉,近几年,随着海参养殖业的蓬勃发展,越来越多的人也开始研究起了海参的吃法,海参不仅是一种非常珍贵的海鲜,更是一种非常好的养生食品。而通常为了方便销售,市面上一般都是以半干的海参为主,那么,这种海参买回去之后要怎么样保存呢?

半干海参怎么保存?近年,随着人们生活水平的日益提高和保键意识的增强,食用海参的人越来越多:如何能买到质优价廉的海参制品,对每一个消费者来说都是十分关心的问题。市场上常见的海参制品有盐渍海参、半干海参、干海参等,还有即食海参、等深加工产品。

海参是一种营养价值很高的食物,那么干海参怎么保存?海参蛋白质丰富,对人体营养补充效果非常不错,而且这类食物含有蛋白质种类也是比较多,因此对这样食物吃的时候,也是要注意要适量,这样使得身体容易吸收这些营养,对身体健康也不会有损害,那干海参如何保存呢?都是注意一些方式方法。

在对干海参如何保存上,一定要严谨,这样在吃的时候,对身体各方面才不会有任何损害,吃海参的时候,也是可以放心进行,下面就详细的介绍下它的保存方法。

干海参如何保存:

1、干海参保存在干燥通风的地方就可以了。因为海参的肉质已经干枯,外表还裹这一层盐,隔绝了空气,不会坏。

2、为了怕影响其质量和口感,想要短期保持最好放到冷藏,想要较长期保存,那么最好放到冻藏,要食用前再解冻。这是最安全的保存方法。

这类海参的保存方式主要是看季节和家中的条件。一般来说,如果是在冬季,我国的北方地区可以把海参放在温度比较低,与此同时通风透气干燥的地方,而如果是在比较湿润的南方,就最好应该放在冰箱里,才能保证新鲜程度。