很多注重生活质量的人总是会特别的注意我们的饮食的质量，但是说到养生很多人就会想到很多的养生食物，其中枸杞就是最常见的一种食物，用很好的明目养肝和补肾的作用，并且还能提高身体的免疫力，但是一定要掌握好枸杞的吃法才能把营养全部展现出来，下面一起了解下苟杞的吃法有哪些。
苟杞的吃法有哪些
以下介绍几种枸杞的吃法：
1、零食：一般超市中卖的杞子是枸杞果实的干制品，很多人也知道它有明目的功效。杞子以宁夏出产的质量最好，又红又大，当地人更喜欢买来当零食，有如葡萄干一般随手沾来食用，其实杞子生吃味道很不错，但不能吃太多，否则容易上火。古人有句说话：“离家千里、勿食枸杞”，原因是杞子其中一个功效，是补益精气，强阴益精，对于男士们因为肝肾亏虚而引致的腰酸背痛，甚至早泄遗精的问题，均会起到冶疗作用！所以那一句古话的原因就不言而喻了。
2、药酒：用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用，能促进造血功能，还能抗衰老、保肝及降血糖，并对于视力减退，头晕眼花均能起到一定疗效。
3、自制菊花杞子茶：
材料：红茶包一个杞子一小撮菊花3到5朵
做法：将以上材料放入已经预热的杯中，加入沸水泡10分钟即可饮用。基本上，茶包浸泡可随个人喜好而提早取出，甚至不加茶包也可。
效能：菊花杞子两者均有明目、养肝、益血、降血糖血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。适合工作繁重、长期要对着计算机工作的人。
一、直接嚼服把洗净的枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒（时间不要长，以免烤焦），每日早晚直接嚼服
二、煮粥或蒸米饭在煮粥或蒸米饭是，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色、香、味、非常独特。
三、泡水将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。
四、泡酒枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。
五、煲汤、炖肉煲汤、炖肉时加如适量枸杞，既增加了色、香、味，有起到了食补的作用。
上面就是对苟杞的吃法有哪些的介绍，通过了解之后我们知道枸杞能够煲汤和泡酒以及煮粥食用，我们能根据自己的饮食习惯进行选择食用，另外枸杞不能食用的太多否则容易引起上火，尤其是长时间面对电脑的人要经常食用。