鹿在古代被视为是吉祥如意的代表，按照道家的观点，经常吃鹿茸可以得道升仙，很多王公贵族都会用新鲜的鹿茸来做保健品，新鲜的鹿茸取自于小鹿的鹿角，这个时候的鹿角还没有完全的长大成型，这种情况下可以用它来泡酒吗？下面就让我们一起来了解一下这个问题吧。
一：新鲜鹿茸如何处理
可将鹿茸切片服用，用于神经衰弱、体虚怕冷、劳伤虚损、补气养血，还可增强性功能。鹿茸片可口服，每次3~5片(每片0.2克)，一日两次。或者泡酒饮用。食用时间并无严格的要求，通常以空腹的时候为最适合，鹿茸是种养生珍品，正确食用非常重要。
二:鲜鹿茸的其他处理方法
鹿茸的食用方法直接和粳米加水煎煮，熬粥食用，最后将鹿茸的残渣嚼食吞服;另一种是将人参或鹿茸加工成为粉剂，在清晨或晚上食粥时，调入少许粉末搅和均匀后即可用。鹿茸粉每次用量3～5克。功效：温通血脉补气、补肾壮阳、强身健体。特别说明抵御寒冷大多用鹿茸作食疗。若冬天一到，手脚容易发冷，这种特别怕冷的现象中，中医学上认为是由体内阳气虚弱所致。如果阳气虚弱，就会现出生理活动不足和衰退，例如呼吸无力即是肺气不足。
好了，看完了上文的介绍，相信您已经知道，即使是新鲜的鹿茸，也是可以用来泡酒的，并不会对其功效造成影响，由于鹿茸本身就是片状的，所以可以直接的泡茶喝，每次的食用量不要超过三克，隔日饮用的效果才可以达到最佳。