冬天吃火锅是比较舒服的一件事情，而且火锅的料理有很多种，完全可以根据自己的喜爱去选择，而在冬季的时候羊肉火锅一直倍受青睐，因为羊肉是比较好的冬季滋补保健食物，那么你有具体认识了解过，如何动手自己完成美味的羊肉火锅吗？看看下面所介绍的这些方法。
菜系：火锅做法：煮口味：香辣食疗：延缓衰老
主料：
羊肉(肥瘦)
配料：
墨鱼丸牛肉丸 孜然 蘑菇(鲜蘑) 豆腐(北) 白芝麻
调料：
绍酒芝麻酱 辣椒油
滋补羊肉火锅属于火锅菜谱，主要原料是羊肉；工艺是煮，制作简单；如果你按此菜谱制作了.
滋补羊肉火锅的原料：羊肉
滋补羊肉火锅的配料：人参、蟹足棒、香菜、豆腐、蘑菇、各色圆子、葱白、芝麻、辛香料、孜然、大蒜
滋补羊肉火锅的调料：皇瑰绸酒、芝麻酱、炒辣椒油
滋补羊肉火锅的做法：
1、这是自配的火锅底料：葱白、炒辣椒油、芝麻、辛香料、人参、孜然、大蒜。
2、超市刨好的羊肉。
3、配菜：蟹足棒、香菜、豆腐、蘑菇、各色圆子。
4、这顿火锅注重养生：隆重推荐纯天然蕨根粉丝！味道非常好，糯而不断，回味悠长！
滋补羊肉火锅的做法 滋补羊肉火锅怎么做好吃
5、美味的火锅当然不能没有酒，这里重点推荐：皇瑰绸酒，酒精度数2度，像牛奶一样，浓浓的富有桂花的香气，当热辣辣的火锅吃多时喝上一口沁香清凉绸酒，那感觉真是如沐春风啊……！！
滋补羊肉火锅的做法 滋补羊肉火锅怎么做好吃
6、佐餐配料：芝麻酱。香香油油的。
滋补羊肉火锅的做法 滋补羊肉火锅怎么做好吃
7、下锅啦！！红红辣辣，一揭锅盖，一屋子香气！
冬季吃羊肉非常的营养健康，而且可以起到很好的滋补壮阳的功效，所以一直以来很多的人都喜欢吃羊肉，是大家也应该注意，煮羊肉的技巧，这样就可以减少羊肉中存在的膻味，让你吃得更开心，而且又可以为我们的健康补充这些营养物质。