作为美食达人来说学做菜可是时时刻刻的事情啊！美食达人必须要6知道最新的做菜技术并且还要使菜做的美味可口，但是呢美食达人也不是天生都会做许多的菜啊！尤其是哪些各地的名菜更是难以驾驭。黄金鲍螺就是一道十分有名的海鲜，那么黄金鲍螺做法有哪些呢？
蒜蓉蒸鲍螺的制作食材：
龙口粉丝，新鲜鲍螺，配料：蒜，葱花，盐，糖，胡椒粉，鸡精，香油。
教您蒜蓉蒸鲍螺怎么做，如何做蒜蓉蒸鲍螺才好吃
1.将半扎龙口粉丝，剪成两寸长左右的段，用水浸泡至软。新鲜鲍螺（其他螺比如蛏子、扇贝，大的车螺、青口螺也可以这么作，新鲜最重要）撬开，去掉一半的壳，用流动的水冲洗干净里边的泥沙，用酒稍腌一下，沥干水份。
2.蒜8-10头，剁成细蓉，放小碗里，加适量的盐、糖、、胡椒粉、鸡精、香油拌均，加一些清水，拌成粘粘的蒜蓉，用1汤匙热油烧一下，激出蒜蓉的香味。粉丝捞出，大部分铺在碟子上垫底，上摆鲍螺，将蒜蓉均匀地涂抹在螺肉上，剩余的粉丝撒面螺面上。大锅里放水，烧开，摆上蒸架，将碟子放进去，大火蒸5分钟，取出，撒葱花，2汤匙烧得热热的，“滋啦”一声烧上去，就可以端上桌了，趁热吃啊，不然会腥的。
3.另一个方法，就是螺先蒸两分钟，再放蒜蓉，喜欢生抽的加一点蒸最多三分钟，好吃极了。
自己的亲朋好友中如果有一位十分会做菜的美食达人，那可真是有口福了。 今天所见的黄金鲍螺做法有哪些？就可以学习一下让自己也成为一个美食达人吧！有一句话说的好要想留住一个男人就必须要留住他的胃，所以呢各位贤妻良母们赶快行动吧！给家人给朋友带个惊喜吧！