韭菜羊肉水饺的做法

发布时间:2015-11-22 2671人阅读

大家吃过韭菜羊肉水饺吗?韭菜羊肉水饺味道可口,营养补身,不仅有润肠,补钙,养胃,温补肝肾的功效,而且还对温经止痛,健胃,护眼有一定的效果,韭菜羊肉水饺是一道美食。主要原料是韭菜和羊肉。大家在家里没事的时候可以与家人一起做一下,那,下面我们给大家介绍一下韭菜羊肉水饺的做法。

 1.材料:羊肉胡椒粉盐面粉姜鸡精熟植物油韭菜

 2.面粉和成光滑的面团,用保鲜袋包好,醒30分钟以上

 3.韭菜洗净沥干水分,切小颗粒

 4.羊肉剁成肉泥,姜洗净切末

 5.把羊肉泥放在盆里,加姜末胡椒粉盐熟植物油,鸡精拌均匀,静止一会

 6.韭菜放在盆里,先加油鸡精胡椒粉拌均匀,再加盐拌均匀.

 7.把羊肉馅和韭菜馅加在一起搅拌匀

 8.把醒好的面团放在案板上,用刀切成均等的几份。取其中一等份,再搓成粗细均匀的细长条,切成大小均匀的小剂子

 9.撒上一些干面粉,用手掌压成圆饼状.再擀成圆形饺子皮饺子皮中间放上馅料,包成你喜欢的饺子形状

开水下饺子加少许盐煮到饺子飘起膨大,就可以出锅了

 以上就是我们给大家介绍的韭菜羊肉水饺的做法,地地道道的做法,很详细的步骤,大家按照上面的做法一步一步的来做,相信大家都可以做出自己满意的韭菜羊肉水饺。希望能帮助到大家哦。

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