老年人记忆力衰退吃什么比较好

发布时间:2015-11-29 2308人阅读

老年人年龄的增长,记忆力开始逐渐的退化,这是正常的生理表现。老年人记忆力不好,对生活产生的影响肯定是非常大的,甚至可能发生走失,这属于特别严重的情况。因此,在发现这种苗头的时候,就应该竭力的进行改善,某些食物的补充具有不错的改善效果。那么,老年人记忆力衰退吃什么比较好?下面咱们就来详细了解一下吧。

一、富含蛋白质的食物

饮食中应有适当的蛋白质,包括动物蛋白质(如蛋清、羊肉、鸡肉、鱼肉和牛肉等)和植物蛋白质(如豆腐、豆浆等)。各种蛋白制品可降低胆固醇,牛奶是高蛋白饮品。

二、海产品

中老年人应多吃海产品:如海带、海鱼等含有丰富的碘、铁、钙、硒、蛋白质和不饱和脂肪酸的食物。它们被公认为大脑营养剂、血液稀释剂,具有降低胆固醇、防止动脉硬化之功效。

三、富含叶酸的食物

若中老年人的膳食中缺乏叶酸及维生素B6、维生素B12,会使血中半胱氨酸水平升高,易损伤血管内皮细胞,促进粥样硬化斑块形成;而补充叶酸对降低中风的发病率有重要作用。专家建议中老年人尤其是心血管病人,应注意多摄食富含叶酸的食物,如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母、苹果和柑橘等。

四、含钾丰富的食物

中老年人应多吃含钾丰富的食物,主要是植物性食物,如豆类、蔬菜、菌类和海菜,以及水果中的橘子、橙子、香蕉等。钾与脑细胞的新陈代谢及维持神经的兴奋性有很好的作用。

五、欧米伽-3脂肪酸

意大利锡耶纳大学研究发现,欧米伽-3脂肪酸不仅是情绪的调节剂,还能改善集中力。在亚麻子、胡桃、野生的鲑鱼、煮熟的大豆和大比目鱼等食物中都含有丰富的欧米伽-3脂肪酸。有条件的中老年人还可适当补充一些如美国GNC深海鱼油等富含欧米伽-3的膳食营养补充剂,增加大脑营养。

老年人的记忆力不好是不争的事实,但也有不少老人这方面并没有障碍,就是平时注意进行保养。如果不知道老年人记忆力衰退吃什么比较好?可以尝试这些食物,往往都具有非常不错的效果,只要能够坚持,并且搭配其他方面的锻炼,效果肯定是更加不错。