白果的功效润肺止咳、利尿、消炎杀菌、美容养颜等，服用的时候需要选择正确的方法。
白果成熟的种子可以入药，对于咳嗽肺炎有较好润肺作用，白果对膀胱和利尿有较好效果，患者如果有遗精遗尿排尿时有疼痛，该适量吃白果可以缓解症状，白果有抗菌的效果，如果受到细菌感染导致的呼吸道疾病，可以适量服用白果，但白果需要在医生指导下用药，不可擅自用药，避免过量食用，引起不适症状。
白果可做菜肴中的拌料，做糕点中的拌料，也可以将白果碾碎用开水冲泡服用。