说到梨子我们应该都不会陌生。梨不仅汁液丰富,而且吃起来又甜又脆,是许多人群都非常喜爱的水果之一。生吃梨子不仅能够起到利尿消肿、清热解毒的功效,而且炖着吃还具有润肺止咳的效果,冰糖雪梨炖红枣就是一种常见的吃法。下面就为大家介绍一下冰糖雪梨炖红枣的做法,一起来了解一下吧!
原料:雪梨700克(3个)、水适量;红枣30克、枸杞子5克、冰糖80克。
做法:
1.把雪梨洗净去皮,去核切成块状,红枣洗净沥干水分,用剪刀剪个口子
2.取电压力锅,将1和A全部放入后,加入水没过食材即可
3.盖紧电压力锅盖,选择菜单“中压”,烹调时间15分钟,点击“开/START”。
1.梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热解毒作用,可用于高热时补充水分和营养。
2.主治热嗽,止渴。治咳热,中风不语,伤寒发热,解丹石热气,惊邪。利大小便,除贼风,止心烦气喘热狂。润肺凉心,消痰降炎,解疮毒、酒毒。
3.梨属性凉多汁水果,脾虚便溏、慢性肠炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感风寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。妇女生产之后亦忌食生梨。女子有经来潮期间以及寒性痛经者忌食生梨。
上面简单的为大家介绍了一下冰糖雪梨红枣的具体做法,有兴趣的朋友么可以试一试哦!尤其是寒冷的冬季,气候比较干燥,这一款冰糖雪梨炖红枣能够起到很好的滋补以及润肺的效果,不仅能够止咳利尿,女性朋友们食用起来还能起到美容的功效。