相信很多人都爱吃草莓酱吧，其实草莓酱对身体健康，以及一些营养补充也是比较有利的，但是大家容易发现要是草莓酱保存不当的话，就容易变质，这样食用起来对我们健康当然比较不利，所以大家就需要认识和了解一些关于草莓酱的保存方，希望了解了这些方法之后在生活当中，能够正确的保存这些食物。
而且自已做的无防腐剂添加，更健康，不过相对的就是保质期会短些。我自已总结出几条让果酱保质期稍微延长的方法：
1、放果酱的容器要无油无水，无异味。（可用消毒柜消毒或用开水将容器煮透，晾干）
2、果酱熬制时可放些柠檬汁。（无新鲜柠檬可用柠檬干代替）
3、果酱要凉透后装入瓶中。
4、果酱装瓶后要轻磕瓶身几下让果酱之间没有气泡空隙。
5、果酱装入瓶中后在上面浇上一层蜂蜜。
6、瓶口上用保鲜膜覆盖一层，然后再盖紧瓶盖。
7、现在天气越来越热，做好的果酱要放入冰箱内保存。
8、取食时要用无油无水的勺子。
以上就是关于草莓酱的一些保存方法，不知道你是否已经掌握了呢？任何的食物保存方法得当了，才会让自己吃得健康，因为食物一旦变质发霉食用的话，就可能会造成其他不利的影响发生，所以为了我们的健康这些保存技巧应该重视。