其实有相当一部分朋友都吃过番茄酱拌面，真到时候做起来很简单，而且经常吃番茄对身体本身就有很多好处，比如说通过吃番茄能够清热解毒，并且还能够抑制病菌。如果坚持每天吃1到2个番茄，那么就有防癌的效果。血压比较高的朋友吃番茄可以降低血压，并且番茄当中含有铁，可以补血，下面就介绍一下番茄酱拌面的制作方法。
先做番茄酱/把番茄去皮,放到锅里边吵边压成泥,加少量的水,盐,糖熬成酱。煮碗面条,我还加了个蛋,青菜。放点盐,味精,香油,葱姜汁,醋,最后淋上番茄酱。做法二：准备：洋葱、番茄、鸡蛋、橄榄油、黄油、奶酪、番茄酱。番茄、洋葱切碎熬酱用。切洋葱的时候可以留一个洋葱圈煎蛋用。橄榄油热了就把蒜末放锅里煎香，放些黄油在锅里~ 然后放香叶、洋葱、番茄，搅一搅熬一熬。
待它们都融合了再把买来的酱倒进去继续熬，这时可以在旁边把煮面的水烧起了。煎蛋的时候先放洋葱圈把蛋打在洋葱圈里煎，这样吃起口感还不错。（这里没放洋葱圈）。旁边水烧开了加些盐在水里，再下意大利面，大约煮10-15分钟左右就可以了。把面滤起来盛在盘里，浇上熬的酱，再削些奶酪末在上面搅拌均匀就可以了。
有关番茄酱拌面的制作就介绍到这里了，其实上面介绍了两种番茄酱拌面的制作，第一种制作方法相对来说简单一点，第二种制作方法工艺比较复杂，但如果有耐心的朋友仔细的看然后通过自己的努力制作出来，相信吃起来更加的美味。