红枣生姜红糖水怎么做呢

  我们在生活中如果被淋雨了或者感觉要感冒了周边的人都会建议煮点红枣生姜红糖水喝一喝。那是因为喝完后，人会有身体发热的感觉，体内的病菌和寒气会被带出来。我们知道生姜在我们日常生活中的用途很广泛，功效也很多。但是红枣生姜红糖水怎么做呢？我们具体来看下：

  工具/原料

主料：6个大枣、1块生姜、1勺红糖

  做法：

  1、生姜洗净、切片

  2、生姜片、红枣、红糖放入锅中

  3、加入适当的水。我加了有半锅水。要多加点，因为在煮的过程中，要蒸发掉部分水。

  4、开火，先大火煮沸，煮沸后，然后火力放小，大概5-10分钟即可。这样一共要煮上10-15分钟。

  5、刚煮好，都是热气。一揭盖。生姜气味都出来了。但是生姜还没有怎么变色。想入味更好些的。那就小火再煮会。

  另外有一些小窍门：生姜皮不用全去掉，洗干净就行，片切薄些，这样姜汁容易煮出。便于红糖水入味。枣子是开袋即食的那种，所以没有洗。枣子也根据自己的喜好，自己买。这些的量多少，自己把握。这里大概是8-9片生姜，8个枣子。红糖的味道不甜，所以可以多放点。如果喜好甜的，可以加量。

  根据以上步骤的介绍我们知道红枣生姜红糖水怎么做了，以后可以按照步骤做一些经常驱寒，在做红枣生姜红糖水时我们也要注意与红枣和生姜相克的食物，避免引起一些不必要的麻烦。另外，虽然这个茶对我们有一定的好处但是也要控制量！