韭菜一般属于发物，韭菜里面的营养成分含量是比较丰富的，但是具有一定的刺激性。
韭菜具有一定的辛辣刺激性，对于过敏体质的人群一般是不建议吃的，比如目前正处于过敏期间，造成了过敏性的荨麻疹和过敏性的湿疹，一般是不可以吃韭菜，但在吃了韭菜之后就有可能会对皮肤造成刺激，出现过敏的症状也会越来越严重，不利于皮肤尽快的恢复以及好转，所以要尽量避免吃。
对于正常人可以少量的吃一些韭菜，里面含有大量的维生素和膳食纤维，再吃了之后能够补充营养。