很多人因为很多原因，所以说很多人都不明白到底哪些食物是刺激性的，更不知道哪些食物不是书刺激性的，在这样的情况下那么很多人就有可能会错误的饮食导致对身体造成的伤害，刺激性的食物在疾病期间是一定不要吃的，不然疾病加重了不说，还会诱发很多疾病的并发症，这样对身体的危害就个更大了，那么哪些食物是刺激性的呢?
刺激性食物包括，烟、酒、咖啡、浓茶等含有咖啡因的食物以及各种辛辣调味品，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。还有酸味的食物发物海鲜类牛羊肉鹅蟮鱼。
如果你是油性皮肤的话，吃辛辣食物脸上容易起小豆豆，而且可能引起便秘，大便不通畅。如果减肥的话，就更不能多吃辛辣食物，不利于减肥。
辛辣食物，像辣椒等食物，少量食用有开胃、助消化的作用。用辛辣食物做调味品，比如 花椒、胡椒、干姜等，在我国是非常普遍的。适量食用辛辣食物，还可以增加胃粘膜血流量，加快胃粘膜代谢。因此，健康人可适量进食辛辣食品。
就拿辣椒来说，它不但营养丰富(维生素C的含量很高，在蔬菜中名称前茅，100克辣椒中就含维生素Cl05毫克)， 还有健胃、助消化的药用功能。吃饭不香，饭量减少时，在菜里
放上一些辣椒，就能改善食欲，增加饭量。单独用少许辣椒煎汤内服，可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛。用辣椒和生姜熬汤喝，又能治疗风寒感冒;对于兼有消化不良的病人，尤为适宜。辣椒健胃、助消化的功能，是因为它含有一种叫辣椒素的成分，对口腔及胃肠有刺激作用，所以能增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，增加胃粘膜血流量，加快胃粘膜代谢，从而改善食欲，并能抑制肠内异常发酵，排除消化道中积存的气体。
大家如果都知道了哪些食物的刺激性含量高，那么日后身体有什么问题的时候不能摄入刺激性的食物就一定要抵制这些食物，这些食物在病重的时候只会带来一些副作用，而没有什么好处的，在患病期间找到了这些食物是刺激性的，同时还要明确哪些食物是辛辣性质的，在这样的情况下这两种食物都是不能吃的。