白醋泡鸡蛋是很多人补钙的良方，虽然现在有很多补钙的药物，但是是药三分毒，大家还是愿意通过食物来解决这些问题白醋泡鸡蛋虽说比较常见，但是泡法不对的话是没有什么效果，反而还会因为方式不当引起一些不良反应，接下来我们就为大家详细的介绍一下关于白醋泡鸡蛋的方法吧。
其实，醋泡鸡蛋并没有多么的神秘，它的制作是很简单的，材料只需要米醋，鲜鸡蛋，加点蜂蜜和温水就可以了。
首先，准备材料。材料包括：二两米醋和鲜鸡蛋一枚，米醋要是高浓度的(8度以上)。
然后，浸泡放置。把鸡蛋放到米醋，浸泡一天半到两天。等到蛋壳软化后，用筷子戳破蛋膜，使蛋液流出，并将其搅拌均匀，再放置一天，此用量为一个星期的使用量。
最后，醋蛋美容。每天清晨起床后，准备好醋蛋液和蜂蜜，蜂蜜视个人爱好添加。然后就可以调制美容的佳肴啦。
配方为：2汤匙醋蛋液(陶瓷汤匙)加2汤匙蜂蜜，再加4汤匙温开水调匀，空腹饮用。把蛋膜留到最后一天食用。
说明：
1、醋，应该选择高浓度的优质米醋或者专用的“浸蛋醋”。因为普通的米醋酸度只有3-4度，浸泡时蛋壳不易软化，蛋黄不易溶化。
2、鸡蛋，则需要新鲜鸡蛋，最好是农家放养的鸡所生的深红色蛋壳的鸡蛋，浸时最好洗净。
上面的这些内容就是关于白醋泡鸡蛋的方法的介绍了，白醋泡鸡蛋不仅有很多的功效，而且味道也很好，即使经常吃也不会有什么副作用，对于女性而言还有美容效果，但是如果是在夏天，大家一定要注意储存的方式，以免变质坏掉。