我们都知道宝宝的健康成长与饮食的质量是息息相关的,饮食也是我们获取营养最直接和有效的方法,其中主食的种类是非常多的,面条就是最受宝宝欢迎的一种,而且容易消化不会增加肠胃的负担,但是想要让面条的营养更加丰富可以制作成蔬菜面条,这样吃起来好吃又能够满足宝宝对营养的需求,下面一起了解一下儿童蔬菜面条的做法。
儿童蔬菜面条的做法
主料
面粉500 .菠菜少许.紫薯5个
做法步骤
那些营养丰富、色彩鲜艳的蔬菜就是最佳的选择。我一般都会用菠菜、胡萝卜加紫薯的搭配,清洗准备好菠菜、紫薯,胡萝卜洗净切块;
这几样蔬菜都含有丰富的微量元素,有助于宝宝的消化。而紫薯有淡淡的甜味,会有效地覆盖掉菠菜和胡萝卜的味道。先要把紫薯蒸熟。接下来,处理菠菜和胡萝卜。
注意,先将洗净的菠菜放入沸水中焯一下,这样可以去除草酸,草酸不利于钙的吸收,宝宝最好不要过多摄入。
接下来将过水的菠菜榨成汁
将胡萝卜榨成汁
处理紫薯,将紫薯蒸熟去皮,放入料理机加入适量水打成紫薯泥
这样胡萝卜汁、菠菜汁、紫薯泥就准备好了
和面的时候我们可以加入一个鸡蛋和少量玉米粉,增加营养及爽滑度。
分别用三种汁进行和面
三色面团就做好了,接下来用榨汁机做面条
给榨汁机换上压面头,没有想到榨汁机还能做面条的吧,将面团切成小块放入
即可榨出面条了。
彩虹蔬菜面就制作完成了,神奇吧,没想到榨汁机也能制作面条。可以根据宝宝的喜欢进行烹煮即可,通常让宝宝吃的面条都应该尽量自己制作,因为成品面条含碱,对宝宝的生长发育是不大好的。
上面就是对儿童蔬菜面条的做法的介绍,通过了解以后我们知道宝宝蔬菜面条制作起来其实也是非常的简单方便的,另外我们平时在生活中一定要多变换宝宝的饮食种类,给宝宝多吃青菜和水果,这样才能让身体更加的健康。