豆腐脑相信大家一定并不陌生，这是生活中一道很常见的小吃，这种小吃营养价值高，味道鲜美，因为豆腐比较滑嫩，容易消化，所以不需要担心会引起肠胃不适，现在正是冬天的季节，天气是比较寒冷的，这个时候很多食物容易凉，那么豆腐脑凉了豆腐脑怎么加热好呢?
热豆腐脑的做法简单是黄豆做法大全的常见菜，不一定要看热豆腐脑视频才能学会，但怎么做热豆腐脑最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道热豆腐脑吧。
热豆腐脑的食材和调料：
黄豆、洋葱、冬瓜、木耳
教您热豆腐脑的家常做法，如何做热豆腐脑才好吃
1.泡黄豆: 至少一天以上。
2.绞碎: 三大汤勺黄豆加500ml左右清水。
3.用筛子过滤。
4.加热至沸腾(这步需注意的是不时搅拌一下，以免糊底)。
倒入事先用少许水化开的豆腐王(两小汤匙)中，稍稍保温，静置一小时左右凝固。
5.朋友用肉、洋葱、冬瓜、木耳做的浇卤。
6.豆渣不要浪费了，可以跟白菜做菜豆腐， 营养大大滴。
冬天的季节我们在吃每一样食品的时候都是不可以的，因为这样不仅仅伤害到肠胃健康问题，还会给身体带来影响，所以当发现豆腐脑或是其他食品凉了以后，一定要加入，可以放入锅中，或是加清水放到高压锅都是可以的。