鸡蛋的营养价值是哪些呢

鸡蛋大多数有调节免疫、保护肝脏、健脑益智等多种的营养价值，对身体健康有较大的好处。

1、调节免疫：鸡蛋里面含有丰富的卵磷脂、钙、铁、磷、蛋白质等多种的营养成分，有调节免疫的营养价值，可以改善身体免疫力低下等多种的不良症状。

2、保护肝脏：鸡蛋里面还有丰富的卵磷脂和矿物质以及微量元素，所以以后通常可以起到保护肝脏的营养价值，对肝脏健康有较大的好处。

3、健脑益智：鸡蛋里面的卵磷脂可以起到健脑益智的营养价值，有影响大脑神经和提高脑细胞活性的作用。